3 coisas que precisas saber sobre o Arando Vermelho

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O Arando vermelho é uma baga pequena, avermelhada e de sabor doce utilizada há centenas de anos pela Naturopatia.

 

Os índios americanos foram os primeiros a utilizá-lo no tratamento de afecções do sistema circulatório, problemas de estômago e perda de apetite. Actualmente, o grande interesse prende-se com as suas propriedades antioxidantes e protectoras do tracto urinário.

O Arando vermelho (Vaccinium macrocarpon L.) é composto por fitoquímicos como os polifenóis, antocianinas e proantocianidinas com ação antioxidante, protetora da função cardiovascular, anticancerígena e antibiótica, que como beneficio aumenta a eficácia dos antibióticos a bactérias multirresistentes como a E.coli.

 

– Protector urinário – 

Os frutos do arando vermelho dificultam a adesão de várias bactérias – E.coli, Proteus, Klebsiella, Enterobacter, Pseudomonas – às células do trato urinário, ou seja, têm uma acção protectora em relação ás infecções urinárias.

Esta acção dá-se maioritariamente devido à sua riqueza em proantocianidinas que ajudam a evitar a adesão das bactérias (E. coli, responsável por 90% das infecções urinárias) às paredes celulares do epitélio que cobre a bexiga, dificultando o seu desenvolvimento e favorecendo a sua eliminação pela urina.

Deste modo, o arando vermelho ajuda a prevenir a infecção urinária e o mal-estar associado (ardor ao urinar, dores abdominais e a constante necessidade de ir á casa de banho)

Além disso, estimula o sistema imunitário a combater estas bactérias, sendo também por isso, o tratamento de naturopatia que mais se utiliza nas grávidas com infecções urinárias.

 

Modo de utilização:

  • Sumo concentrado de arando: cerca de 2 colheres de sopa ao pequeno-almoço diluídas num copo de água, bebendo cerca de 2 litros de água por dia durante o período da infecção.
  • Comprimidos de arando

 

– Acção protectora nas úlceras –

As proantocianidinas do arando vermelho têm também uma acção protectora em relação às bactérias da boca, prevenindo as cáries. Actuam ainda sobre a proliferação da Helicobacter pylori, uma bactéria relacionada com o aparecimento de úlceras gástricas e cancro do estômago.

Pode ser utilizado para eliminar a infecção de H.pylori no estômago juntamente com o alcaçus.

 

– Acção anticancerígena –

As proantocianidinas, os flavonóides e os carotenos do arando vermelho são excelentes antioxidantes, sendo o seu sumo, uma boa alternativa para combater o efeito do envelhecimento celular e para proteger a saúde em geral.

Algumas evidências têm vindo a mostrar o seu potencial papel na prevenção de vários tipos de cancro, como o da mama, do cólon, próstata e pulmões, bem como um forte aliado no combate ao HPV.

 

– Receita de Sumo preventivo –

 

  • Bagas de arando congeladas
  • Bagas de mirtilo e/ou framboesas

Tritura tudo com água e 2 tâmaras; Coa e bebe pela manhã em jejum.

Dica: o que fica no coador podes usar para fazer bolachinhas!!

 

Um beijinho

 

 

 

 

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    Sou a Vera, naturopata especializada na saúde da mulher e da criança e autora do livro Nascer e Crescer Vegetariano.

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