De dois abacates hiper maduros que tinham de ser consumidos ou apodreciam, para uma pasta de avelã com cacau que tinha no frigorífico, surgiu este doce de abacate com avelã.
É um doce “simplório” mas muitoooo saboroso e ótimo para quem não é muito apreciador de abacate ehehe.
Experimenta!
Ingredientes:
- 2 abacates maduros
- 200g de cajus demolhados
- sumo de 3 limões
- 1/2 cup de xarope de ácer
- canela em pó (opcional)
- pasta de avelã
Instruções:
- Num processador tritura todos os ingredinetes, excepto a pasta de avelã.
- Prova e vê se está bom de sabor.
- Numa taça, coloca no fundo a pasta de avelã e por cima o creme de abacate.
- Polvilha com canela em pó
- Leva ao frigorífico pelo menos 1 horinha para o sabor realçar.
E agora é só saborear!!
