O que faz a dieta anti-inflamatória aos nossos ossos?

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Sempre que reflito sobre a máquina que somos fico espantada.

 

Possuímos a capacidade de nos recuperar quando fornecemos as ferramentas certas ao nosso organismo.

 

Pára só 1 minuto e pensa na quantidade de funções que o teu corpo está a exercer neste exato momento…é espantoso certo?

 

O sistema esquelético é um exemplo maravilhoso, pois encontra-se em constante mudança, regenerando-se até pelo menos aos 30 anos de idade e caso mantenhamos bons hábitos ele manter-se-á forte por muito e muito tempo, o que infelizmente é mais a exceção do que a regra.

Acredito que a “máquina humana” foi feita para que a regra seja a saúde e a doença a exceção, no entanto, os tempos que vivemos têm demonstrado o oposto, por isso, talvez seja altura de pararmos e refletirmos sobre o que andamos a fazer a nós próprios.

Quando fui para Lisboa estudar, uma das primeiras coisas que um professor nos disse foi:

“a vossa missão é mostrar ao paciente que só ele e apenas ele detém controlo sobre a sua saúde ou doença”.

Confesso que foi uma frase que me incomodou!! Já estive severamente doente e ele estava a dizer-me que a responsabilidade era minha?! Como assim?!

Levei muito, mas mesmo muito tempo para entender o significado daquele conceito, mas com o tempo, com a prática clínica aprendi…aliás foram os meus pacientes que me ensinaram.

Tudo aquilo que fazemos ao nosso corpo vai-se refletir na nossa saúde mais cedo ou mais tarde e se associarmos isso a um historial genético pesado e a uma saúde emocional em baixo de forma rapidamente o corpo começa a gritar por ajuda.

 

SOMOS RESPONSÁVEIS POR NÓS, PELA NOSSA SAÚDE E PELO NOSSO BEM-ESTAR EMOCIONAL.

 

No que diz respeito à alimentação, uma dieta altamente nutritiva, limpa, fresca e leve só nos irá beneficiar. Um exemplo disso são os alimentos considerados inflamatórios ou anti-inflamatórios. Ambos estão à nossa disposição e somos nós que optamos por os consumir ou não.

Há já algum tempo que se sabe que determinados alimentos aumentam a incidência de inflamação em nós contribuindo para doenças como a osteoporose.

Num estudo publicado em Dezembro de 2016 no Journal of Bone and Mineral Research, um grupo de investigadores da Universidade do Estado de Ohio demonstraram que o impacto de uma dieta rica em alimentos inflamatórios em mulheres com idades inferiores a 63 anos refletia-se numa propensão 50% superior de risco de fratura da bacia.

Os resultados também indicaram que as mulheres que consumiam uma dieta pobre em alimentos inflamatórios perderam matéria óssea de forma mais lenta do que as mulheres com uma dieta rica nestes alimentos.

 

 

Por isso, deixo para reflexão: A teoria de nada serve sem a acção e pôr em acção o conhecimento que se têm é o melhor presente que podemos dar a nós próprios!!

 

 

 

Dietary inflammatory index, bone mineral density and risk of fracture in postmenopausal women: Results from the women’s health initiative, Tonya Orchard et al., Journal of Bone and Mineral Density, doi:10.1002/jbmr.3070, published online 26 December 2016. [onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jbmr.3070/full]

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    Sou a Vera, naturopata especializada na saúde da mulher e da criança e autora do livro Nascer e Crescer Vegetariano.

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