Já várias vezes te falei sobre a beterraba e mais foram as vezes em que te falei do gengibre (afinal…sou uma fã incontornável desta maravilhosa raíz.)
Mas o que eu ainda não te falei é da maravilhosa junção destes dois ingredientes para a nossa saúde.
Como te falei AQUI eu sou portadora de uma doença crónica inflamatória, a espondilite anquilosante e como tal, alimentos que tenham fortes propriedades antiinflamatórias fazem ou devem fazer parte do meu dia a dia.
E quem diz do meu dia-a-dia diz do teu, pois a acção terapêutica destes dois alimentos juntos não se limita ao seu potencial antiinflamatório, nada disso, também é óptimo para condições digestivas, má circulação, problemas musculares, e anemias.
Como vês, é benéfico para várias situações!!
Depois, podes pôr em vários frascos pequenos no frigorífico para teres sempre à mão. Bebe um por dia em jejum.
– A beterraba contém nitrito, um percursor de óxido nítrico, que promove a vasodilatação, melhora a oxigenação dos músculos e a recuperação e crescimento muscular.
Além disso, é um alimento rico em nutrientes essenciais como proteínas, fibras, vitaminas A, B e C, ferro, potássio e zinco.
– O limão tem propriedades maravilhosas, essencialmente devido à sua riqueza em vitamina C.
– O gengibre é óptimo na melhoria dos distúrbios digestivos, além do seu potencial antiinflamatório.
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