A sidra de fogo é um elixir tradicional da medicina natural, muito conhecida entre herbalistas.
A combinação do vinagre com especiarias e plantas medicinais que promovem a circulação e a saúde do sistema imunitário e que possuem propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antivirais e descongestionantes torna esta receita especialmente útil na entrada para o inverno, preparando-nos para o frio.
Por se tratar de um elixir tradicional, os ingredientes podem mudar de ano para ano, mas os básicos são o vinagre de maçã, o alho, a cebola, o gengibre e a pimenta preta.
A sidra de fogo pode ser tomada à colherada ou adicionada a batidos.
Eu gosto de tomar 1 colher de sopa de manhã para me aquecer, mas podes tomar nos primeiros sinais de gripe ou constipação (+/-3 colheres de sopa por dia).
Agora mãos à obra 😀
Ótimo, grata.
Mas pode ser melado , assim torna vegan sem o mel ?